Flyfishing+ from Mt.Pigeons!

渓流釣りとバンブーロッド製作を中心に、日常の出来事を綴ってます。

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episode466 … 旬の味わい

2012年 05月06日 21:48 (日)

今日は、ボーイスカウトのじゃがいも畑の草むしり・・・

でも、子供たちには別の楽しみもあったのだ^^

IMG_0840.jpg
 
畑を貸していただいている方のご自宅の裏山には、竹林が広がっている。
毎年、この時期になると筍掘りをさせていただいているのだ^^

本日の収穫は16本!
参加したリーダー、家族みんなで分けました^^


RIMG5720.jpg

我が家は三本もいただいたので、近所の実家とヒロがお世話になっている方におすそ分け・・・
早速、夕食にはご馳走になった。


RIMG5724.jpg

ケンの顔をお見せできないのが残念^^;

採れたての筍は、エグ味もなく、甘く、軟らかく、シャキシャキと瑞々しい!
まさに旬の味わいで、本当に美味しい^^
また来年も楽しみだな^^

追伸:5月4日の渓流釣行記を、HPにupしました。



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